大葱无公害栽培技术

2 无公害大葱栽培技术规程

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韩绍宏

(辽宁省辽中县老大房镇农业办110218)

1 无公害大葱基地的选择

无公害大葱基地应选择在没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、排灌条件良好的大葱主产区。

2 无公害大葱栽培技术规程

澳门皇冠金沙网站,2.1培育壮苗

壮苗的标准是株高30~40厘米,6—7片叶,茎粗1.5—2.0厘米,无分蘖,无病虫害。

2.1.1选择抗病高产品种:如章丘高白太梧桐、河北巨葱等,它的植株高大,株高平均可达150厘米,葱白长70厘米,葱白粗5厘米左右,单株重在0.5—1.0千克之间,增产潜力大。

2.1.2整地做床,浅耕细耙,做成宽1~1.2米,长10-15米的苗床并施足底肥。

2.1.3适时播种:在辽宁中部大葱播种时期一般在4月15—25日,过早大葱出苗慢易感苗期病害;过晚大葱的秧龄不够,影响产量。

2.1.4提高播种质量:播前要晒种,用高锰酸钾消毒以提高发芽势,杀灭病原菌。亩播1.3~1.5千克种子,播种要均匀。

2.1.5苗期管理:播后及时镇压,采用药剂灭草,用33%的施田补,亩用药量150毫升,对水均匀喷洒在床面上。播后7~10天出苗,葱苗直勾后要及时用药防治地蛆,用50%辛硫磷乳油浇灌苗床。遇旱及时浇水,结合浇水及时补施化肥,苗期以追施硫酸铵为好,一般亩施硫酸铵20千克。

2.2移栽

2.2.1
移栽前的准备:大葱的前茬一般是上茬裸地菜或春小麦,在上茬作物收获后,及时整地起垄施足基肥。一般亩施腐熟有机肥5000千克,磷酸二铵30千克,硫酸钾20千克,或45%硫酸钾复合肥50千克。2.2.2适时移栽:大葱移栽期一般在6月25日至7月10日,葱苗秧龄在60天左右,苗高30—40厘米,6—7片叶,茎粗1.5—2.0厘米。栽植密度:行距80厘米,株距5~7厘米,亩保苗在12000株左右。分级移栽,便于田间管理。

2.3田间管理

2.3.1
浇水:大葱定植后至收获前,水分管理采用控促、控的措施。缓苗阶段正处在雨季,一般不浇水;进行第一次追肥后,植株进入旺盛生长期,在无雨情况下,每次追肥培土后应浇水2~3次。每次浇水要匀、透,收获前一周要停止浇水。

2.3.2追肥:立秋后天气凉爽,植株进入旺盛生长期,需肥量较大应及时追肥。追肥应提倡复合肥与氮肥混合施用。一般每隔20天左右追一次肥。第一次亩追硫酸钾复合肥15千克加尿素15千克;一般追肥3次。第二次亩追尿素20千克;第三次亩追尿素15千克,追肥时结合中耕培土和浇水同时进行,以提高肥效。

2.3.3培土:培土是秋季大葱田间管理的重要措施之一。培土有软化假茎和防风抗倒伏的作用,增加葱白的高度,提高品质。从8月中旬开始,一般给大葱培土4次,时间分别为8月中旬、9月上旬、9月中旬、9月下旬。培土时墒情要适中,过干过湿都不宜进行。每次培土深度不能超过外层功能叶基部。

2.4病虫害防治:优先采用农业防治、物理防治、生物防治,必要时使用化学防治,将大葱有害生物的危害控制在允许的经济阈值下,同时大葱农药残留不超标,达到生产安全、优质的无公害大葱的目的。

2,4.1农业防治;因地制宜选用优质高产、抗病品种,种子处理:播前采用温烫浸种或药剂拌种进行种子消毒。适时播种,培育壮苗,精心管理,改善葱地生态环境。适时中耕除草,合理肥水管理,清洁田园,生产过程中要及时摘除病枝,残叶带到田外深埋或烧毁,减少传染源,采收后及时清除废弃病株、残叶并及时处理。

2.4.2物理防治:用糖、醋、酒、水、敌百虫晶体按3:3:1:10:0.5的比例配成溶液,保持盆不干,以诱杀葱蝇等害虫。利用害虫的趋光性诱杀,用频式诱虫灯诱杀葱夜蛾科害虫。田间悬挂黄色年虫胶可防治白粉虱、美洲斑潜蝇等害虫,蓝色胶版可防治葱蓟马。

2.4.3生物防治:包括苏云金杆菌白僵菌等病原微生物,农抗120、农用链霉素等微生物农药。炯碱、苦参素、除虫菊酯等植物源农药,可防治多种害虫。

2.4.4化学防治:合理选用农药,根据大葱有害生物发生规律对症下药。因防治对象,农药性能及抗农药程度不同而选择最合适的农药品种。选用合理的施药器材和施药方法,减少农药使用次数和用药量,减少对大葱和环境的污染。优先使用植物源、微生物源和昆虫生长调节剂,限量合理使用矿物源农药。有限度的使用部分高效低毒的化学农药,严格选用品种,控制使用次数,合理使用方法,并有安全间隔期。大葱产地农药的使用要遵照《中华人民共和国农药管理条例》、《中华人民共和国农药管理条例实施办法》等有关规定合理用药。

大葱主要病害有紫斑病、霜霉病和软腐病。紫斑病可用70%代森锰锌600溶喷雾防治;霜霉病可用64%杀霉矾400—500倍喷雾防治;软腐病可用72%农用链霉素4000—5000倍喷雾防治。虫害主要有葱蓟马和甜菜夜蛾。分别用菊马乳油和阿维菌素防治。2.5收获与贮藏:大葱的收获,在国庆节过后可根据市场需求随时收获供应鲜葱。对于冬储大葱,为了增加其产量减少储存损耗,收获时间尽可能延后,收获期一般在立冬前后。收获后打成捆,置于O℃左右的低温冷藏储贮